Produsele noastre :


<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">CONDIMENTE CÂRNAȚI</span>
CONDIMENTE CÂRNAȚI
31. Condiment babic  (dozaj dupa gust)

32. Condiment cabanos  (dozaj 10g/kg masă)

33. Condiment cârnat aromat  (dozaj 100g/kg masă)

34. Condiment cârnat bere  (dozaj 50g/kg pastă)

35. Condiment cârnat grătărel (dozaj 22g/kg pastă)

36. Condiment cârnat măcelăresc (dozaj 27,5g/kg pastă)

37. Condiment cârnat trandafir (dozaj 20g/kg pastă)

38. Condiment cârnați Debrețin (dozaj 20g/kg pastă)

39. Condiment cârnați oaie (dozaj 15g/kg pastă)

40. Condiment cârnați Pleșcoi (dozaj 30g/kg pastă)

41. Condiment cârnați proaspeți (dozaj 20g/kg pastă)

42. Condiment cremwursti porc și pui (dozaj după rețetă)

43. Condiment mici (dozaj după rețetă)

<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">CULTURI CARE ÎNLOCUIESC FOSFAȚII ȘI NITRIȚII&nbsp;</span>
CULTURI CARE ÎNLOCUIESC FOSFAȚII ȘI NITRIȚII 
44. Free fosfat start  (dozaj 25g/100 kg carne)

45. Free nitrat start  (dozaj 25g/100 kg carne)

<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">AROME ȘI AROMATIZANȚI</span>
AROME ȘI AROMATIZANȚI
46. Aromâ carne  (dozaj 1-3g/kg masă)

47. Aromă de fum  (dozaj 1-3g/kg masă)

48. Aromâ kaiser  (dozaj 3g/kg masă)

49. Aromă porc  (dozaj 3g/kg masă)

50. Aromă șuncă  (dozaj 3g/kg masă)

<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">MIXURI PENTRU PRODUSE LOW-COST</span>
MIXURI PENTRU PRODUSE LOW-COST
51. Condiment cârnat moldovenesc 

(dozaj 100g/kg pastă)

52. Condiment cârnat Muntenia

(dozaj 100g/kg pastă)
53. Condiment parizer poli

 (dozaj 30g/kg pastă)


<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">AMESTECURI CONDIMENTE PENTRU SALAMURI</span>
AMESTECURI CONDIMENTE PENTRU SALAMURI
54. Condiment salam casâ (25g/kg pastă)

55. Condiment salam italian  (10g/kg pastă)

56. Condiment salam porc  (30g/kg pastă)

57. Condiment salam rustic  (20g/kg pastă)

58. Condiment salam țărănesc  (25g/kg pastă)

59. Condiment salam uscat  (10g/kg pastă)

60. Condiment salam vară  (15g/kg pastă)


<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">MIXURI INJECTARE PRODUSE FIERTE ȘI AFUMATE</span>
MIXURI INJECTARE PRODUSE FIERTE ȘI AFUMATE
61. Mix injectare 60%  (6kg/100L saramură)

62. Mix injectare 40%  (6kg/100L saramură)

63. Mix injectare kaiser  (11kg/100L saramură)

64. Mix șuncă pizza  (8,7kg/100kg amestec)

65. Mix frăgezire  (20g/kg masă)

<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">PRODUSE DE SEZON</span>
PRODUSE DE SEZON
66. Mix pentru lebăr  (dozaj 15g/kg masă)

67. Mix pate complet  (dozaj 30g/kg pastă)

68. Mix pate vegetal  (dozaj 104g/kg pastă)

69. Condiment tobă  (ddupă rețetă)

70. Mix caltaboș  (dozaj 12g/kg masă)

71. Condiment shaorma  (dozaj 43/kg masă)


<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">MIX PENTRU EMULSIONARE CUTTER</span>
MIX PENTRU EMULSIONARE CUTTER
72. Gelmix  (dozaj 10g/kg masă) 

73. Emulcon  (dozaj 12,5g/kg pastă)

<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">DECORURI PRODUSE PENTRU MARINAT</span>
DECORURI PRODUSE PENTRU MARINAT
74. Decora roșu  (dozaj după rețetă)

75. Condiment pastramă  (dozaj după rețetă)

76. Condiment decor rustic 

77. Decora verde  (dozaj după rețetă)


<span style="font-weight: bold; font-style: italic;">ALTE PRODUSE</span>
ALTE PRODUSE


78. Șnur alimentar

79. Rumeguș

80. Mațe (oaie si porc)

Fise Tehnice produse.pdf

Dimensiune fișier: 0.0 b

Descarcă

Catalog produse.pdf

Dimensiune fișier: 0.0 b

Descarcă